【福岡市南区】偉大なる発明!?何それ美味しいの?美味しいのです。
西鉄高宮駅下の食品館に高級食パン専門店の「偉大なる発明 福岡高宮店」があります。
インパクトのある店名だし、オシャレで気になる…という事で、店員さんに話しかけてみました。
プレーンの「新熟成」、チョコレートを使用した「華香織(かかお)」がありました。サイズは2つとも1本(2斤)サイズです。
華香織(かかお)の試食を頂きました。モッチリしてしっとりした食感。ほんのり甘い(甘すぎない)カカオ味。買うつもりなかったのに、すごく気に入りラスト1本を購入しました。
カットするとこんな感じ。シフォンケーキのようなしっとり食パン。焼き上がり時間が店頭に書いてありました。焼きたてが欲しい方は、上記時間を参考にしてみてください。
こちらは「餡羅瑠(あんろーる)」1本(1.5斤)。小倉餡を練りこんだ食パンだそうです。いつか食べてみたい。
こちらは「果樹園」1本(2斤)で、サンマスカットレーズンがはいったレーズン食パンです。サンマスカットをレーズンにしてしまうなんて贅沢ですね~
公式サイトによると、鹿児島発の高級食パン屋さんで、高宮店は8号店のようです。店員さんによると、毎日赤坂店で製造しこちらに配送しているそうですよ。
取材のご協力、ありがとうございました!
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