西鉄高宮駅下の食品館に高級食パン専門店の「偉大なる発明 福岡高宮店」があります。

インパクトのある店名だし、オシャレで気になる…という事で、店員さんに話しかけてみました。

プレーンの「新熟成」、チョコレートを使用した「華香織（かかお）」がありました。サイズは２つとも1本（2斤）サイズです。

華香織（かかお）の試食を頂きました。モッチリしてしっとりした食感。ほんのり甘い（甘すぎない）カカオ味。買うつもりなかったのに、すごく気に入りラスト1本を購入しました。

カットするとこんな感じ。シフォンケーキのようなしっとり食パン。焼き上がり時間が店頭に書いてありました。焼きたてが欲しい方は、上記時間を参考にしてみてください。

こちらは「餡羅瑠（あんろーる）」1本（1.5斤）。小倉餡を練りこんだ食パンだそうです。いつか食べてみたい。

こちらは「果樹園」1本（2斤）で、サンマスカットレーズンがはいったレーズン食パンです。サンマスカットをレーズンにしてしまうなんて贅沢ですね～

公式サイトによると、鹿児島発の高級食パン屋さんで、高宮店は8号店のようです。店員さんによると、毎日赤坂店で製造しこちらに配送しているそうですよ。

取材のご協力、ありがとうございました！

↓偉大なる発明　福岡高宮店はコチラ

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