【福岡市南区】＜大橋駅西口から徒歩数分＞2021年12月にOPENしていた「MIDORI・STORE」ってどんなお店？店頭にある「無人販売所」て何？聞けば「障がいがあっても起業できる！」不屈の精神を持った兄弟が二人三脚で作る薬膳カレーのお店だった

西鉄大橋駅西口から徒歩10分かからない、大橋2丁目の「うえすたん大橋店」のお隣に「MIDORI・STORE （ミドリストア）」が2021年12月にOPENしていたそうで、ビックリ！いつもここの横を昼間に通っていたのですが、いつも閉まっていたので夜営業のお店なのかな？と思っていました。店頭にある黒板をしげしげと見ていたらお店の方が外に出てきてくださり、色々お話を聞かせて下さいました！

脳出血の弟さんと共に立ち上がったお兄さんとの共同経営のお店

2020年秋に元々イタリアンシェフをしていた弟さんが脳出血で片麻痺の状態になってしまったそうです。趣味でスパイスを勉強したりカレーを作ったりしていたお兄さんと共に、昨年2021年11月に兄弟二人三脚でキッチンカーを使った移動販売で仕事復帰。その後この大橋でミドリストアをOPENさせました！

オーナーシェフ弟とスパイスマニアの兄が営む、薬膳兄弟カレー

片麻痺が残る弟さんには無理をさせる事はできないと、不定期で店内営業しています。週の初めに営業スケジュールを店頭に置き、公式インスタグラムにも公開しています。お店に出向く際は事前にご確認くださいね。

とにかくオーナーのお兄さんが弟さん想いの本当にステキな方で、このコロナ禍での開店はただでさえ大変だと思うのに、終始弟さんを気遣い、本物の兄弟愛を感じました…(>_<)。ミドリストア「無人販売のみ営業」のお話を聞いてみると、店頭に「無人販売所」の看板を付けた冷蔵庫があるではありませんか！「ナニコレ！」と叫んでしまいました。なんだかワクワクしてオモシロイですよね！冷蔵庫を開けると、テイクアウトできるカレーなどが入っているようでした。自分で商品を取り出したら、ドア横にある「料金箱」にまるでお賽銭のように入れるシステムのようです。オモシロイですよね～今度は是非お店で兄弟薬膳カレーを頂きたいと思います！