【福岡市南区】横手住宅街の一角に、お菓子とパンの工房「福岡菓子工房りんね」が2024年1月28日にOPENします!<関東のパティシエの方が、九州の食材に惚れ込み福岡へ移住・開業。ふわっふわしっとり食感が絶品の「シフォンケーキ」など販売>
横手の住宅街にスイーツショップ「福岡菓子工房りんね」が、2024年1月28日(日) 12時よりオープンします!
心を込めた「お菓子の販売」と「パン教室」も今後行っていく予定で、地域と人をつなぐコミュニティを目指しています♪
長年東京でパティシエしていた方が、九州の食材に惚れ込み福岡へ
長年東京でパティシエしていた方が、九州の食材に惚れ込み福岡へ拠点を移し、2024年1月28日より横手でスイーツショップをオープンされます♪
米粉や玄米粉を使用した「焼き菓子」「シフォンケーキ」「マフィン」「クッキー」などを中心に、季節イベントに合った焼き菓子を販売予定。グルテンフリー・九州産小麦粉を使用の「パン」なども販売されますよ。 バレンタイン時期はチョコレートのマドレーヌを販売予定となっています。
ベーキングパウダー不使用!小さな「しゅわっ」というシフォンの声が聞こえるケーキに
こだわりの「シフォンケーキ」は、ベーキングパウダーを使わず、1台1台卵白のチカラで膨らませた渾身のシフォンケーキ。また九州産の米粉を100%使用したシフォンケーキは、ふわっふわ・しっとり食感の逸品です。シフォンケーキ好きな方には、絶対食べてもらいたい自信作だそうですよ♪
正法寺から徒歩1分の一軒家 駐車場はございません
閑静な住宅街・正法寺から徒歩1分の一軒家に、2024年1月28日オープン。12時~17時までとなっていますが、無くなり次第終了となるのでお早めに。駐車場はありませんので、車でお越しの方は、近隣のコインパーキングをご利用下さい。※自転車とバイクは工房横の敷地に駐輪可能です。
●掲載のご協力、ありがとうございました!
↓菓子工房りんね – HAKATA BAKE HOUSE はコチラ