【福岡市南区】高宮・ワインバル バリルにて 間借り営業中の、パスタとサンドイッチの店「madoka(マドカ)」へ♪<東京でカフェや和食料理店などで勤務していた店主が福岡で開業!四季折々の食材を使った本格イタリアンパスタを味わってほしい>

高宮の「ワインバル バリル」で木~土曜日の曜日限定で間借り営業中の、パスタとサンドイッチの店「madoka」へ行ってきました。2023年10月にオープンしていた本格イタリア料理店にやっと来れました。木~土曜日の8時〜15時で営業しています。

【福岡市南区】<高宮で曜日限定販売>ワインバル バリルにて パスタとサンドイッチの店「madoka(マドカ)」が、2023年10月27日にOPENします! <木~土曜日営業・イートインもOK♪>

パスタやサンドイッチなどの本格イタリアンランチがいただける

メニューはカフェのほか、パスタやサンドイッチのランチセットなどの本格イタリアンランチがいただけますよ(パスタの提供は11時〜15時)。 パスタランチは、季節に合わせた旬の食材を取り入れた本格イタリアンパスタが食べられます。「パン・サラダ付」で税込1100円、「パン・サラダ・ドリンク付」で税込1300円から選べるランチセットとなっています。サンドイッチのメニュー写真がとても美味しそうでした。+300円で「サラダ・ドリンク付」にもできます。パスタとアルコール以外はテイクアウトOKです。

本格パスタランチセットをいただきました♪

サラダが先に運ばれてきました。ほどよい酸味のドレッシングが先にかけられているフレッシュサラダ。 「鮭とカブのクリームソースパスタ」を注文してみました。濃厚なチーズの風味がたっぷりのクリーミーなソースに、鮭と柔らか~いカブの相性バツグンでたまらない一皿でしたよ! とてもアツアツで美味しかったです♪ ランチセットのパンはバケット。食後はホットコーヒーをいただきました。東京のカフェでバリスタとしても勤務されていた店主の入れるハンドドリップの1杯。後味スッキリとした味わいは苦みもなく美味しかったです♪「ローストポークとコールスロー」のサンドもテイクアウトしちゃいました。ん~美味♪酵素玄米おむすびランチ新メニューもゾクゾク登場中です! 気になる方は、まずは足を運んでみて下さいね♪

●取材のご協力、ありがとうございました!

↓パスタとサンドイッチの店 madoka(ワインバル Barril)はコチラ

imohiko

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