【福岡市南区】老司で開店したばかりたこ焼き店へ。珈琲豆こだわりの喫茶店にもお邪魔してきました♪ 「スペシャルティコーヒー」とは

2025/04/24 08:41

老司にNEW OPENのたこ焼き店と、オープンしてもうすぐ1年半経つという自家焙煎珈琲の喫茶店をご紹介します。

※画像はイメージです

老司・たこ焼き店閉店跡地に「たこ焼き処きみの席」OPEN！

老司に新しいたこ焼き店「たこ焼き処きみの席」がオープンしていました！こちらは以前「たこ丸」が営業していた場所。店主は長年焼鳥店に勤めていたそうですが、たこ焼き店をオープンするという夢を持っていたそう。タイミング的にこちらでの開業が実現したそうです！営業時間は12時～18時となっています。たこ焼きは8個税込500円。味はソースやお塩、しょうゆ、ゆずマヨなどがありました。今後は、焼きそばなどの新商品を企画中ということでしたよ。焼きあがり時間の目安はおよそ20分ほどかかるということで、ご注文の際はほかのお買い物の前に注文頂くと、受取りがスムーズになるということでした。筆者は夕方17時頃に伺ったのですが、すぐに受け取る事が出来ました。受け取りまでの時間は時間帯によるそうなので、直接お店にお問い合わせ下さいね。店内には、ステキなカウンター席のイートインエリアも完備しています♪ ドリンクメニューなどもあるので、たこ焼きと一緒に楽しむ事ができますね。フワフワのたこ焼き♪ 小腹が空く夕方は最高のおやつですね。美味しくて、あっという間にペロっといただきました。まだの方はぜひ足を運んでみて下さいね。

●取材のご協力、ありがとうございました！

↓たこ焼き処きみの席（たこ丸跡地）

老司にコーヒー豆専門店「みもざのき」

「ドラッグ新生堂老司2丁目店」の敷地奥に「みもざのき」というお店が出来ていました。店頭には数台の駐車エリアもあります。自家焙煎のスペシャルティ珈琲にこだわる珈琲豆専門店として2023年11月にオープンしていた同店。営業時間は12時〜18時、定休日は日曜日となっています。店主のコーヒー好きが高じて独学でコーヒーを学びオープンされたということで、オープンしてから1年半経つそうですよ。店内は静かな住宅街に臨み、採光明るくも落ち着く雰囲気です。「本日の珈琲」は生豆を朝に焙煎、ハンドドリップコーヒーを提供されています。日替わりということで、色々な品種のコーヒーを毎日フレッシュな状態で味わう事ができます。1杯税込500円となっています。

体に優しく美味しいものを。こだわりのスイーツを手作りで

店内では、コーヒーと共にこだわりスイーツが楽しめます。

※画像提供：みもざのき

「体に優しく美味しいものを提供したい」という店主の思いから、厳選素材を使用し全て店内で手作りされたスイーツを提供中。安全・安心で美味しいものが、低価格で頂けるのは有難いですね♪

※画像提供：みもざのき

美味しいだけじゃない低糖質の「やさしさホワイトテリーヌ」なども。「これ低糖質？」と思うほど、クリームチーズのコクと優しい甘みが感じられるテリーヌは低糖質ダイエットにピッタリなんだそうですよ。

季節の食材などを使用した「季節のキッシュ」は、店主が惚れ込み鹿児島の師匠から伝授された逸品なんだそうです。一筋縄では上手くいかず何度も何度も試行錯誤の末完成した「キッシュ」は、さっくりふわふわで、驚く美味しさなんだとか。今のシーズンは、鹿児島産の新じゃがいもを使用されていますので、この機会にぜひご賞味下さい。支払は自動支払機が置かれていました。クレジットカード各種・電子マネー・QR決済などもご利用頂けます。

スペシャルティコーヒーとは？最高品質のコーヒー豆が新鮮な状態で

店内奥にはたくさんのコーヒー豆が陳列されていました。「みもざのき」では、各生産地の最高品質のコーヒー豆「スペシャルティコーヒー」を新鮮な状態でお届けされています。「スペシャルティコーヒー」とは、味や香りなど決められた評価基準を満たし、コーヒー豆の生産体制・工程・品質管理が徹底された品質の高い生豆なんだそうです。「農産物であるコーヒー豆は、食品同様新鮮なものが良い」と考え、注文を受けてから焙煎マシンでコーヒー豆を焙煎するので、新鮮コーヒーがいただけます。焙煎するのに15分程度のお時間がかかるため事前予約がオススメだそうです。(公式LINEアカウント・または公式サイトより予約受付中です)※コーヒー豆は冷凍庫保存で1ヶ月保存可能。