【福岡市】博多マルイの中にて、福岡産のこだわりの商品が多数販売中・ふくおか商工会ショップ「DOCORE（どぉこれ）」へ。「ＫＢＣアサデス」でも紹介されていたの「ごぼう天うどん」を食べてみました！

博多マルイ2階にある、ふくおか商工会ショップ「DOCORE（どぉこれ）」ってご存知ですか？

福岡県産のこだわりの商品が博多に集結！

ふくおか商工会ショップ「DOCORE」とは、福岡県産の原材料や技術を活かしたこだわりのある商品を、福岡県商工会連合会が発掘し博多マルイに集結しています。「道の駅」などのお土産コーナーに並んでいるような、商品が博多で買えるなんて♪「かしわ飯の素」や「牛すじ飯の素」など、まぜるだけ！のごはんの素が種類豊富に並んでいました。

福岡県産の美味しいうどんやそばをおうちで気軽に楽しめる！

「ＫＢＣアサデス」でも紹介されていた「田中麺家」の「ごぼう天うどん」を発見。

ごはんのおとも。こんなにズラリ！九州は素材の宝庫ですね。

今話題の商品が集合！

「ごぼう天うどん」のほか、「レバーパテ」「牛丼の素」「お茶漬けの素」がありました。パステルカラーの甘酒も各種取り扱っていましたよ。「ZOONUTS」という見ためも可愛いいド－ナツが売られていました。1つ税込280円。

福岡の茶葉もたくさん売られていました。

DOCORE商品を買ってみて、おうちで調理・食べてみた

「万能Sakuのり(Sサイズ)」税込594円を購入。店内POPに「サクサク食感が新しい万能のり！柳川産有明海苔100％使用！生のりを乾燥させて焼き上げました。もちろん無添加です。」と書いてありましたよ。期待値アップしますね。確かにサクサク！生のりを乾燥させているものなので、余計な味付けもされておらず自然な海苔の味わい。ごはんにかけても、料理にかけても合いそうです。「九州産地鶏のレバーパテ」税込864円。バケットを軽くトーストして、レバーパテをスプレッド。その上に「万能Sakuのり」をトッピングしてみました！和風の海苔風味レバーパテバケットの完成です♪海苔の風味とレバーパテが合います。「田中麺家」の「ごぼう天うどん」も購入してみました。税込500円。「田中麺家」で「ごぼう天うどん」を食べているような完成度です！ドライ加工をしたネギまで付属で入っていたので、この「ごぼう天うどん」だけで一品が完成します。ごぼう天もサクサクで美味しい！またリピートしたいです。